现代人长时间使用电子产品，容易出现眼睛疲劳、干涩等问题。通过饮食调理，摄入富含特定营养素的农产品，能够有效保护视力，让眼睛更加明亮。以下介绍三种颜色的食物，它们富含不同的护眼成分，建议日常多食用。

一、橙色食物：富含β-胡萝卜素，增强夜间视力

橙色农产品如胡萝卜、南瓜、红薯等，含有丰富的β-胡萝卜素。它在人体内可转化为维生素A，是视网膜感光细胞的重要成分，有助于维持正常视觉功能，特别是改善夜间视力。长期摄入可预防夜盲症，并缓解眼干症状。建议每周食用3-4次，可蒸煮或炖汤，以利于营养吸收。

二、深绿色食物：补充叶黄素和玉米黄质，过滤蓝光

菠菜、西兰花、羽衣甘蓝等深绿色蔬菜富含叶黄素和玉米黄质。这两种物质集中在视网膜黄斑区，能有效过滤有害蓝光，减少氧化损伤，延缓年龄相关性黄斑病变。研究表明，每日摄入足够叶黄素可降低白内障风险。简单清炒或凉拌能最大程度保留营养成分。

三、紫色食物：花青素助力缓解视疲劳

紫甘蓝、紫薯、蓝莓等紫色农产品含有大量花青素。这种强效抗氧化剂能促进视网膜紫红质再生，改善暗适应能力，同时增强微血管弹性，改善眼周血液循环。对于经常用眼的人群，花青素能显著缓解视疲劳和眼压升高。生食或轻度加工为宜，避免长时间高温烹煮。

综合建议：将三色食物搭配食用，如制作蔬菜沙拉（加入胡萝卜、菠菜、紫甘蓝）或制作混合果蔬汁，可实现营养互补。同时注意饮食多样性，配合适量坚果、鱼类等富含Omega-3脂肪酸的食物，全面保护眼睛健康。养成良好用眼习惯，配合均衡饮食，方能拥有明亮双眸。