在疫情防控的关键时期，粮食安全与市场稳定关乎民生根本，牵动社会人心。贵州省黔南州的惠水县与长顺县，积极行动，强化担当，组织域内重点粮油加工企业克服困难、加大马力投入生产，全力做好粮食保供稳价工作，为打赢疫情防控阻击战提供了坚实的物质保障。

一、闻令而动，企业展现责任担当

面对复杂严峻的疫情防控形势，惠水、长顺两县党委政府迅速部署，将粮食保供作为重中之重。相关部门主动对接、靠前服务，指导并协助辖区内规模以上粮油加工企业在严格落实各项防疫措施的前提下，科学有序恢复和扩大生产。各企业积极响应号召，展现社会责任感，迅速调整生产计划，调配人力资源，确保生产线24小时不间断运行。从原料采购、生产加工到品质检验、成品入库，各个环节紧密衔接，争分夺秒，力求将最新鲜、最优质的米、面、油等主粮产品输送到市场和储备库中。

二、开足马力，产能释放保障供应

在惠水县，多家大型大米加工企业车间内机器轰鸣，自动化生产线高效运转，经过清理、砻谷、碾米、色选、包装等多道工序，一粒粒稻谷变成晶莹剔透的大米，被快速分装成袋，等待发运。企业负责人表示，目前原料储备充足，生产线已满负荷运行，日加工量较平日有显著提升，能够充分满足本地及周边地区的市场需求。

在长顺县，不仅大米加工企业全力以赴，食用植物油生产企业的罐装生产线也一片繁忙。企业严把原料关、生产关、质量关，确保每一瓶食用油都符合国家标准。企业加强与物流配送环节的协同，开辟“绿色通道”，确保产品能够及时、安全地配送到各大商超、批发市场和社区供应点。

三、多措并举，筑牢保供稳价防线

为确保粮食市场平稳运行，两县相关部门建立了动态监测机制，密切跟踪粮油库存、加工、销售及价格变化情况。一方面，引导企业合理增加商业库存，发挥“蓄水池”作用；另一方面，加强市场巡查和监管，严厉打击囤积居奇、哄抬物价等违法行为，维护公平有序的市场秩序。通过线上线下多种渠道，及时向社会公布保供企业名单、产品信息及供应情况，有效稳定了社会预期，消除了群众疑虑。

四、同心协力，凝聚抗疫强大合力

粮食保供战的顺利推进，离不开一线工人的辛勤付出。许多员工放弃休息，坚守岗位，在做好个人防护的全力保障生产。他们的奉献精神，是生产线源源不断输出的背后支撑。地方政府在物流协调、防疫物资保障、员工通勤等方面给予了企业大力支持，解决了企业的后顾之忧，形成了政企联动、同心抗疫的强大合力。

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手中有粮，心中不慌。惠水县与长顺县的粮油加工企业以高度的社会责任感，开足马力，增产保供，牢牢稳住了百姓的“米袋子”“油瓶子”，为疫情防控大局贡献了重要力量。这不仅是保障民生需求的务实之举，更是全民同心、共克时艰的生动体现。我们相信，只要团结一心，保障好基本民生供应，就一定能够汇聚起战胜疫情的磅礴力量，迎来云开“疫”散的美好明天。